種子島沖ヶ浜田（おきがはまだ）の黒糖は、
昔から種子島では「生活の一部」として、
常に黒糖の味と質が追求されてきたため、
そのまま食べるほど美味しい。
また、白砂糖とは違いミネラル成分が
多く含まれていることも特徴 *。
・カリウム
（脱水症予防、高血圧予防、食欲不振改善など）
・カルシウム
（動脈硬化予防、糖尿病予防、骨粗鬆症予防など）
・鉄
（貧血予防、疲労回復、コラーゲンの生成など）
・亜鉛
（免疫機能障害改善、ホルモンバランスの調整など）
（* 出典1〜9参照）
甘さ控えめ。美味しい。身体にいい。